Винно-гастрономический тур по Армении

После встречи в аэропорту для вас будет организован трансфер в город Ереван. Тур начнется с обзорной экскурсии по Еревану, древнему городу, который на 29 лет старше Вечного города Рима. Современный Ереван — оживленный и уютный город с зелеными парками, розовыми зданиями, добродушными и гостеприимными людьми. С обзорной площадки парка Победы вы сможете полюбоваться на весь город с высоты птичьего полета. Прогулка продолжится к Каскаду — эта уникальная конструкция является музеем современного искусства, а также излюбленным местом ереванцев. Далее прогуляетесь по главной улице города, увидите здание Театра оперы и балета и несколько центральных улиц Еревана. Вечером у вас будет приветственный ужин и дегустация вина в винном ресторане.

В этот день вы отправитесь к монастырю Сагмосаванк (монастырь псалмов), расположенному на краю живописного ущелья реки Касах. Тур продолжится к крепости Амберд, величественно украшающей неприступный мыс горы Арагац, на высоте 2300 м. Амберд когда-то являлся родовым владением князей Пахлавуни, и был стратегически важным опорным пунктом армянских царей Багратуни. Обед будет организован во дворике у местного жителя, после чего вы отправитесь в самый настоящий винный замок. Винодельня «Воскеваз» распологается в Арагацотнской области. Само ее название говорит за себя и переводится с армянского как «золотая гроздь». Здесь для вас будет организована замечательная экскурсия по старой винодельне. Вы ознакомитесь со всеми этапами брожжения вин и продегустируете вина получившие золотую и серебрянные медали MUNDUS VINI на выставке, проведенной в Германии.

После завтрака в гостинице у вас будет путешествие в живописный каньон реки Азат, где находится пещерный монастырь Гегард. Монастырь получил свое название благодаря копью Лонгина, которое долгие годы хранилось здесь («гегард» в переводе с арм.означает «копье»). Тур продолжится в близлежащую деревно Гарни, где находится храм Гарни (1-й век нашей эры), единственный сохранившийся образец эллинистической архитектуры в регионе. Ваш обед будет подан на открытом воздухе во дворе местной семьи. Обед подадут на свежем воздухе, и он будет сопровождаться демонстрацией выпечки национального хлеба в тоныре (печь в земле), здесь же для вас проведут мастер класс по приготовлению лаваша. Горячий, только что испеченный лаваш с сыром и свежей зеленью имеет фантастический вкус и аромат. Это стоит попробовать. После этого вы вернетесь в Ереван, где на местном коньячном заводе АрАрАт, известному по всему миру, вы отведаете лучший армянский коньяк. Здесь, в Армении, традиция производства коньяка восходит к 19 веку.

После завтрака вы отправитесь на юг Армении, где на холме находится монастырь Хор Вирап. В ясные дни с холма открывается непередаваемый словами вид на гору Арарат. Тур продолжится в винодельческий край Армении, в долину реки Арпа. Этот регион известен своим эндемичным сортом винограда Арени, из которого делают одноименное красное вино. В пещере Арени, археологами недавно были найдены самые древние винодельческие объекты. Возраст косточек винограда, найденных на дне местных амфор, — 6100 лет! Путь продолжится к прекрасному монастырю Нораванк, расположенному в долине красных скал. Далее вы направитесь в город Ехегнадзор, чтобы познакомиться с виноделом Арманом. Здесь пройдет дегустация вин и водки. После обеда вы направитесь в уютный сельский отель в деревне Ермон, расположенный в долине реки несравненной красоты Ехегис. Во время ужина гостеприимные хозяева передадут вам ценнейшие навыки приготовления армянского шашлыка. Аппетитный аромат шашлыка, приготовленного своими руками — что может звучать более заманчиво? В отеле есть все удобства для организации уютного вечернего отдыха.

В этот день у вас будет очень интересное и познавательнов путешествие вдоль небольшого отрезка Великого Шелкового Пути. Здесь же вы сможете посмотреть Каравансарай князей Орбелянов (14в.), где находили пристанище торговцы и путники, следующие по Шелковому пути. Продолжим путь, и через пару километров перед вами откроется лазурное озеро Севан. Это одно из самых высоких и самых больших пресноводных озер в мире. Находится оно на высоте 1900 метров над уровнем моря. А вы когда-либо пробовали сыр, выдержанный в вине? Мы приготовили для вас встречу с интересным человеком, который с большим успехом готовит подобные лакомства. Чуть позже вы остановитесь у озера Севан и продолжите путь в село Цахкунк. Здесь шеф повар Юрий удивит вас как блюдами, изготовленными по старинным рецептам, так и проведением мастер класса.

Утром вы поедете в город Эчмиадзин — религиозный центр армян. Здесь посетите церковь Св. Рипсиме (7-й век), которая является одной из красивейших армянских церквей раннего средневековья. Она построена на месте гибели одной из дев-христианок, бежавших в Армению из Рима. Главная достопримечательность города — Превопрестольный кафедральный собор. Именно он является одним из первых христианских соборов в мире и включен в список наследия ЮНЕСКО. Обед будет подан в уникальном центре искусств, где хозяева поделятся с вами своими секретами приготовления армянского традиционного сладкого пирога.

Советуем обязательно посетить местный продовольственный рынок, который славится свежими фруктами, красиво оформленными сухофруктами, вкусными маринованными овощами и специями.

Трансфер в аэропорт, вылет.